10 lembar kulit pangsit, direbus atau digoreng
100 gram ayam, iris tipis
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
2 siung bawang putih, cincang
BACA JUGA:Yuk Intip! 6 Manfaat Roti Untuk Kesehatan Yang Tidak Kalah dari Nasi
1 sdt minyak wijen
½ sdt merica bubuk
100 ml kaldu ayam
Sayuran seperti sawi atau caisim sesuai selera
Cara Membuat:
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, saus tiram, kecap manis, kecap asin, dan merica. Masak hingga matang dan bumbu meresap.
Tambahkan kwetiau, tuang kaldu dan minyak wijen, masak 3–5 menit hingga kuah meresap.
Sajikan bersama pangsit dan taburan sayuran.
Ketiga resep ini memungkinkan kamu menikmati mie pangsit dalam berbagai versi: kuah, goreng kering, maupun kwetiau siram, sesuai selera.