PAGARALAMPOS.COM - Puding lapis santan gula merah adalah sajian klasik yang digemari banyak orang karena perpaduan manis gula merah dan gurihnya santan.
Teksturnya kenyal dan lembut, dengan lapisan putih dan cokelat yang cantik, membuatnya tak hanya lezat tapi juga menarik dipandang.
Camilan ini cocok sebagai pencuci mulut, kudapan sore, atau hidangan spesial saat berkumpul bersama keluarga.
Bahan-Bahan
Lapisan Santan:
400 ml santan kental (bisa menggunakan santan segar atau instan)
BACA JUGA:Resep Praktis Udang & Ayam Saus Tiram, Masakan Rumahan yang Lezat
100 g gula pasir
200 ml air
10 g agar-agar bubuk (1 sachet)
2 lembar daun pandan (opsional)
¼ sdt garam
Lapisan Gula Merah:
150 g gula merah, diserut halus
200 ml santan kental