PAGARALAMPOS.COM - Ikan wader adalah salah satu jenis ikan air tawar berukuran kecil yang biasanya hidup bergerombol di sungai, danau, hingga saluran irigasi.
Di Indonesia, ikan ini cukup populer karena mudah ditemukan di pasar tradisional dan harganya yang relatif murah.
Meski ukurannya mungil, ikan wader memiliki rasa gurih sekaligus menyimpan banyak nutrisi penting untuk kesehatan.
Bentuk tubuhnya ramping dengan perut agak pipih, dan biasanya dimasak utuh, termasuk tulangnya yang renyah.
Karena itulah, ikan ini tidak hanya lezat tetapi juga menjadi sumber gizi yang menyehatkan.
BACA JUGA:Yuk Intip! 6 Manfaat Roti Untuk Kesehatan Yang Tidak Kalah dari Nasi
Kandungan Nutrisi Ikan Wader
Ikan wader diketahui mengandung berbagai zat gizi, di antaranya:
Protein hewani
Kalsium dan fosfor
Asam lemak omega-3
Zat besi
Vitamin dan mineral penting lainnya
Manfaat Ikan Wader untuk Kesehatan
Sumber Protein Berkualitas