- 2 miligram zat besi
- 150 mikrogram folat
BACA JUGA:10 Keuntungan Buah Berry untuk Kesehatan Tubuh!
Di samping itu, anggur laut juga kaya akan berbagai asam amino, yodium, vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin C, vitamin E, serta antioksidan.
Keunggulan Anggur Laut bagi Kesehatan
Berkat komposisi nutrisinya yang beragam, anggur laut memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan, antara lain:
1. Meningkatkan daya tahan tubuh
BACA JUGA:Jarang Diketahui Inilah 7 Manfaat Charcoal Untuk Kesehatan Tubuh!
Protein yang terdapat di dalam anggur laut mengandung asam amino esensial seperti aspartat dan glutamat.
Nutrisi ini berperan dalam memperbaiki antibodi yang mungkin rusak serta meningkatkan fungsi sel-sel imun.
Dengan begitu, imunitas tubuh dapat lebih kuat dan lebih tahan terhadap penyakit.
Vitamin C dalam anggur laut juga berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel imun dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
BACA JUGA:Simak! 8 Manfaat Buah Kelapa Untuk Kesehatan Yang Jarang Diketahui
Hal ini membantu tubuh dalam melawan penyakit, seperti flu, pilek, dan batuk, secara lebih efektif.
2. Memperbaiki sistem pencernaan
Anggur laut mengandung serat serta air yang dapat memberi tekstur lebih padat pada tinja dan mempercepat pergerakan usus, sehingga membantu mencegah dan mengatasi sembelit.