Berikut adalah beberapa manfaat bengkuang:
Manfaat Bengkuang untuk Kesehatan
Menjaga Kesehatan Pencernaan
Bengkuang kaya akan serat yang membantu melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit.
Mengandung inulin, prebiotik alami yang baik untuk bakteri baik di usus.
Mendukung Sistem Imun
Kandungan vitamin C yang tinggi membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan menangkal radikal bebas.
Membantu Menurunkan Berat Badan
Rendah kalori dan tinggi serat, membuat kenyang lebih lama dan cocok untuk diet.
Mengontrol Gula Darah
BACA JUGA:Jarang Diketahui! Inilah Manfaat Sayur Oyong Untuk Kesehatan Tubuh!
Inulin dalam bengkuang juga bermanfaat untuk mengontrol kadar gula darah, cocok untuk penderita diabetes (dalam jumlah wajar).
Menyehatkan Jantung
Serat dan antioksidan membantu menurunkan kolesterol dan menjaga kesehatan pembuluh darah.
Melembapkan dan Mencerahkan Kulit