PAGARALAMPOS.COM - Jenis kacang-kacangan yang dapat dimasak menjadi sebuah makanan lezat, salah satunya ada kacang polong.
Kamu dapat mengolah kacang polong menjadi sebuah hidangan nasi goreng, sup, hingga tumisan.
Makanan olahan kacang polong ini tentunya tak kalah lezat dari sebuah olahan kacang-kacangan lain.
Bahkan kalian akan terkejut saat mencicipi rasa hidangan yang enak dan nikmat, mengingat kacang polong tidak begitu umum dipakai dalam masakan Indonesia.
BACA JUGA:Menyelami Kuliner Khas Sukabumi yang Legendaris Sejak Zaman Belanda
BACA JUGA:Resep Kue Lontar yang Lembut dan Renyah, Kuliner Tradisional Dengan Cita Rasa khasnya!
1. Tumis Kacang Polong Wortel
Bahan:
200 gr kacang polong kupas
1 buah wortel, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang halus
½ buah bawang bombay, iris tipis
1 sdm saus tiram
Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya