½ sdt merica bubuk
½ sdt kaldu bubuk (opsional)
BACA JUGA: Kerak Telor: Ikon Kuliner Betawi dan Jejak Warisan Belanda di Jakarta
BACA JUGA: Nikmati Kekayaan Kuliner Sunda: Ide Menu Tradisional untuk Restoran Anda
Bahan Saus Pedas Asam:
4 sdm saus sambal
2 sdm saus tomat
1 sdm saus tiram
1 sdt gula pasi
½ sdt garam
1 sdt air jeruk nipis / cuka
200 ml air
1 sdt maizena larutkan dengan 2 sdm air (pengental)
1 siung bawang putih cincang, tumis
BACA JUGA:Cara Mudah Membuat Mie Habang, Kuliner Khas Banjarmasin Dengan Rasa Khasnya!
BACA JUGA:Cara Membuat Kue Lontar yang Lembut dan Renyah, Kuliner Tradisional Khas Papua!