Geprek ayam hingga pipih.
Siram sambal ijo di atasnya.
Sajikan dengan nasi hangat, lalapan, dan tempe/tahu goreng.
BACA JUGA:Menyelami Ragam Kuliner Melayu Deli: Hidangan Otentik yang Bikin Liburan Makin Berkesan!
BACA JUGA:Kuliner Khas Pekanbaru yang Wajib Dicicipi, Lezat dan Autentik
Tips:
Kalau mau lebih harum, tumis sebentar sambal ijo setelah diulek.
Bisa juga ditambahkan perasan jeruk limau biar lebih segar.