PAGARALAMPOS.COM - Terung bulat dikenal sebagai sebuah jenis terung yang dikonsumsi untuk lalapan.
Rasanya sedikit manis tapi agak langu menjadikan sebuah terung bulat tidak boleh kelewat dalam sajian menu lalap.
Selain dilalap, terung bulat juga bisa dimasak menjadi sebuah lauk lezat.
Resep terung bulat balado berikut ini cocok dijadikan sebuah opsi kalau kamu pengin menikmati terung bulat dalam bentuk lauk.
BACA JUGA:Kuliner Korea Terfavorit: 10 Makanan Khas yang Harus Kamu Coba!
BACA JUGA:Rekomendasi Kuliner Legendaris dari Kalimantan Tengah yang Menggoyang Lidah, Cek Kulinernya Disini!
Rasanya yang sedap, dijamin bikin kalian jatuh hati dengan lauk simpel satu ini.
Bahan-bahan:
6 buah terong bulat hijau atau ungu, belah jadi 4 bagian
5 buah cabai merah besar
5 buah sebuah cabai rawit merah (sesuai selera pedas)
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah tomat merah