PAGARALAMPOS.COM - Mengolah cumi tidak harus pakai bumbu yang rumit.
Dengan bahan sederhana seperti cabai dan garam, kamu bisa membuat hidangan cumi goreng cabe garam yang lezat, mirip menu restoran Chinese food, tapi bisa dibuat sendiri di rumah.
Bahan-Bahan:
Cumi dan Marinasi:
500 gram cumi segar, bersihkan dan potong cincin sesuai selera
1 sendok makan air jeruk nipis
2 siung bawang putih, haluskan
½ sendok teh garam
BACA JUGA:Menikmati Kuliner Khas Bekasi: Menyelami Kekayaan Rasa dan Budaya Lewat Hidangan Tradisional!
BACA JUGA:Nikmati Lezatnya Kuliner Khas Jember yang Bikin Ketagihan!
½ sendok teh merica bubuk
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Pelapis Kering:
5 sendok makan tepung terigu
2 sendok makan tepung maizena