1 ruas lengkuas, 2 cabai rawit (opsional)
3 sdm air jeruk nipis
2 sdm saus tom yum (atau pasta tom yum instan)
2 sdm kecap ikan
100 g jamur tiram
750 ml air
Cara:
Rebus air dengan serai, daun jeruk, lengkuas.
Masukkan udang & jamur, biarkan mendidih.
Tambahkan pasta tom yum, kecap ikan, air jeruk nipis.
Sajikan hangat. Bisa ditambah daun ketumbar.
BACA JUGA:Sambal Korea Viral: Resep Chili Oil Pedas Gurih yang Wajib Dicoba!
4. Nasi Goreng Oriental (Gaya Hong Kong)
Bahan:
2 piring nasi dingin
1 butir telur, orak-arik