Makanan Tradisional Indonesia yang Semakin Langka, Sudah Pernah Coba?

Sabtu 26-07-2025,12:06 WIB
Reporter : Fitri
Editor : Almi

Meskipun disebut "taoge goreng," hidangan ini sebenarnya terdiri dari taoge yang ditumis dengan saus oncom.

Dahulu terkenal di wilayah Bekasi, Depok, Tangerang, Bogor, dan Jakarta, kini makanan ini semakin susah ditemukan karena minat masyarakat yang menurun.

8.Karuk

Karuk adalah makanan khas Betawi yang dibuat dari kembang durian dan dimasak dengan cara ditumis.

BACA JUGA:Lezatnya Kuliner Khas Klaten: Wajib Coba Saat Berkunjung ke Jawa Tengah!

Hidangan ini dulunya sering dijumpai saat musim durian, tetapi sekarang hampir punah akibat berkurangnya pohon durian di area tersebut.

9.Mi lethek

Mi tradisional dari Bantul, Yogyakarta ini juga mulai jarang ditemui.

Mi ini sangat kental dengan tradisi karena dibuat secara manual dan menggunakan bahan-bahan alami tanpa pewarna kimia atau pengawet.

Sayangnya, mi ini mulai sulit ditemukan karena sedikitnya penjual di pasaran.

BACA JUGA:9 Kuliner Khas Toraja yang Wajib Dicoba Saat Berkunjung !

10.Grontol

Grontol adalah jajanan khas Jawa Tengah yang terbuat dari jagung pipil rebus yang dicampur dengan parutan kelapa dan gula.

Dengan rasa yang lezat dan bergizi, makanan ini semakin jarang ditemukan seiring menurunnya minat masyarakat.

Melestarikan kuliner tradisional Indonesia yang semakin langka memerlukan perhatian dari kita semua.

BACA JUGA:Kuliner Terpopuler di Bekasi: Rekomendasi Makanan Wajib Coba untuk Pecinta Kuliner

Kategori :