Kreasi Martabak Tahu Rumahan: Enak, Bergizi, dan Mudah Dibuat!

PAGARALAMPOS.COM - Martabak tahu adalah varian camilan yang cocok untuk pencinta makanan gurih namun tetap ingin menjaga asupan gizi.

Dibuat dari kulit tipis yang digoreng hingga renyah, martabak ini diisi campuran tahu dan sayuran berbumbu, menghasilkan rasa nikmat tanpa harus menggunakan daging.

Cocok untuk camilan keluarga atau sajian buka puasa, berikut resep lengkapnya yang bisa Anda praktikkan sendiri di rumah:

Bahan Kulit Martabak:

250 gram tepung terigu serbaguna

1 butir telur ayam

½ sdt garam

1 sdm minyak sayur

BACA JUGA:Inilah 7 Manfaat Buah Mengkudu untuk Kesehatan Secara Alami!

BACA JUGA:Manfaat Buah Alpukat bagi Kesehatan Tubuh: Rahasia Lemak Sehat dan Nutrisi Alami untuk Gaya Hidup Seimbang!

±120 ml air

½ sdt baking powder (opsional, agar lebih renyah)

1 sdt air kapur sirih (opsional, membuat kulit lebih lentur)

 Bahan Isi:

3 buah tahu putih padat, haluskan