½ sdt vanili bubuk
Meses secukupnya untuk topping
Pewarna makanan (opsional)
Peralatan yang Dibutuhkan:
Mangkuk besar
Mixer atau pengocok manual
Saringan bahan kering
BACA JUGA:Kuliner Khas Banyumas: 7 Hidangan Tradisional yang Bikin Lidah Ketagihan
BACA JUGA: Kuliner Samarinda: Surga Cita Rasa dari Bumi Etam yang Wajib Dicoba!
Cetakan bolu kukus atau cetakan muffin
Kukusan dengan penutup
Kain bersih untuk melapisi tutup kukusan
Langkah Pembuatan:
1. Persiapan Awal
Pastikan seluruh bahan dan alat sudah siap. Ayak tepung, baking powder, soda kue, dan bubuk kopi agar adonan halus tanpa gumpalan.
Siapkan juga pewarna bila ingin hasil yang lebih menarik.