BACA JUGA:Kuy Cobain Cita Rasa Makanan Khas Langsa, Yang Sangat Menarik!
1. Soto Bekasi (Soto Tangkar)
Soto khas Bekasi ini terkenal dengan kuah kaldu sapi yang gurih dan bening.
menggunakan potongan daging sapi, tulang (tangkar), dan biasanya disajikan dengan lontong atau nasi.
Kuahnya segar dengan bumbu rempah yang pas.
BACA JUGA:Yuk Kita Coba 5 Makanan Khas DKI Jakarta yang Enak dan Legendaris!
2. Nasi Uduk Bekasi
Nasi uduk di Bekasi biasanya disajikan dengan lauk seperti ayam goreng, tahu, tempe, dan sambal kacang khas yang sedikit manis dan pedas.
3. Roti Ganjel Rel
Roti tradisional ini merupakan roti manis berbentuk kotak atau balok, teksturnya lembut dengan rasa manis pas.
BACA JUGA:Wajib Tahu Inilah 8 Makanan Khas Sulawesi Utara Dengan Cita Rasa Yang Unik!
Nama "ganjel rel" berasal dari bentuknya yang menyerupai ganjal rel kereta api dan merupakan makanan tradisional Bekasi.
4. Laksa Bekasi
Laksa khas Bekasi agak mirip laksa pada umumnya, dengan kuah santan yang gurih, mie kuning, tauge, telur rebus, dan potongan ayam atau tahu.
5. Kerupuk Rambak
BACA JUGA:Wajib Coba 8 Makanan Khas Papua Dengan Cita Rasa Yang Luara Biasa!