PAGARALAMPOS.COM - Nangka muda yang empuk enak dimasak dengan sebuah bumbu rempah dan santan.
Dan Bisa dimasak dengan bumbu cabe, gulai atau bumbu kunyit yang pekat.
Nangka muda kini naik daun karena dianggap bisa menggantikan Sebuah daging versi vegan.
Dan Teksturnya empuk saat direbus dan berserat halus mirip serat daging.
BACA JUGA:Wajib Banget Cobain Kuliner Khas Sumbawa, Dengan Rasa Yang Khas!
BACA JUGA:Kuliner Masakan Khas Sumbawa: Cita Rasa Eksotis dari Timur Indonesia!
Selain dibuat gudeg, nangka muda bisa diolah menjadi beragam Sebuah hidangan pedas dan gurih.
Dan Dibumbui cabe hingga pedas menyengat.
Atau dibumbui kunyit dan Sebuah santan yang gurih harum berempah.
BACA JUGA:Manado: Ibu Kota Provinsi Sulawesi Utara dengan Ragam Wisata dan Kuliner Khas
BACA JUGA:Kuliner Khas Tanjung Selor Kalimantan Utara, Yang Bikin Lidah Kalian Bergoyang!
Bahan Utama:
500 gram nangka muda, potong-potong, rebus hingga empuk
200 ml santan kental