PAGARALAMPOS.COM - Brownies bisa juga dibuat dengan sebuah cara dikukus.
Brownies bisa dipanggang atau dengan dikukus.
Brownies panggang memiliki sebuah tekstur lebih padat dan sedikit kering di luar, dengan rasa cokelat yang lebih intens.
Sebaliknya, brownies kukus memiliki sebuah tekstur lebih lembut dan lembab secara merata, dengan rasa cokelat yang lebih lembut.
BACA JUGA:Kuliner Khas Tanjung Selor Kalimantan Utara, Yang Bikin Lidah Kalian Bergoyang!
Salah satu sebuah merek brownies kukus yang terkenal adalah yang sering menjadi oleh-oleh dari Bandung.
Jika lokasi kalian jauh dari Bandung, maka Moms sebenarnya bisa membuatnya sendiri di rumah, lho!
Resep brownies kukus ini dijamin lembut dan empuk.
BACA JUGA:Kuliner Khas Tasikmalaya: Menyelami Cita Rasa Priangan dari Nasi TO hingga Galendo!
Bahan-bahan
4 butir sebuah telur
150 gram sebuah gula pasir
2 sdt sebuah SP
80 gram sebuah tepung terigu protein sedang