PAGARALAMPOS.COM - Kota Bekasi adalah salah satu kota di Provinsi Jawa Barat, Indonesia.
Kota ini merupakan bagian dari wilayah Metropolitan Jabodetabek (Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi).
dan berbatasan langsung dengan DKI Jakarta di sebelah barat.
Bekasi sering disebut sebagai kota penyangga ibu kota karena posisinya yang sangat dekat.
BACA JUGA:Makanan Khas Bali, Dengan Cita Rasa Yang Menggoda!
dan perannya dalam mendukung aktivitas ekonomi dan permukiman bagi warga yang bekerja di Jakarta.
Berkunjung ke kota satelit Bekasi? Jangan lupa untuk menikmati berbagai jajanan dan makanan khas Bekasi.
Dipengaruhi budaya Betawi dan Sunda, makanan khas Bekasi kebanyakan adalah hidangan dari dua daerah tersebut.
Ingin mengetahui berbagai makanan khas Bekasi? Lihat daftarnya di bawah ini.
BACA JUGA:Mencicipi Makanan Khas Jombang Jawa Timur, Bikin Ketagihan!
Berikut adalah beberapa makanan khas Bekasi yang terkenal dan mencerminkan budaya Betawi dan Jawa yang kuat di daerah tersebut:
1. Gabus Pucung
Deskripsi: Ikan gabus dimasak dalam kuah hitam dari kluwek (seperti rawon).
Ciri khas: Rasa gurih dan kuah hitam pekat.