Ikan bakar di Samarinda dikenal dengan bumbu marinasi yang meresap sempurna.
BACA JUGA:Bikin Penasaran! Inilah Wisata Kuliner di Pasar Baru Yang Nikmat, Dan Wajib Dicoba
BACA JUGA:Wajib Kalian Cobain Kuliner Pontianak, yang Khas dan Jarang Dijumpai!
Rempah-rempah khas digunakan untuk membumbui ikan sebelum dibakar langsung di atas arang, menghasilkan aroma smokey dan rasa gurih alami yang menggoda selera.