Melancarkan buang air besar
5. Mendukung Fungsi Otak dan Saraf
Vitamin K dalam kol (terutama kol hijau) berperan penting dalam:
Kesehatan saraf Fungsi otak dan daya ingat
BACA JUGA:Manfaat Biji Seledri untuk Kesehatan: Rahasia Herbal Kecil dengan Khasiat Besar!
Proses pembekuan darah
6. Baik untuk Kesehatan Kulit
Kandungan vitamin C dan sulfur membantu produksi kolagen dan detoksifikasi kulit.
Bisa membantu mempercepat penyembuhan luka dan jerawat.
BACA JUGA:8 Manfaat Kencur untuk Kesehatan: Nutrisi dan Tips Konsumsi
7. Mencegah Kanker (Potensi)
Kol adalah bagian dari keluarga cruciferous (seperti brokoli dan kembang kol) yang mengandung glukosinolat.
Senyawa ini membantu proses detoksifikasi dan memiliki efek antikanker potensial.
8. Rendah Kalori, Cocok untuk Diet
100 gram kol mentah hanya mengandung sekitar 25 kalori, tapi sangat mengenyangkan.