Camilan ini terbuat dari campuran ikan tenggiri, santan, dan bumbu pilihan, dibungkus daun pisang lalu dipanggang.
BACA JUGA:Kuliner Khas Purwokerto Yang Terpopuler, Cocok untuk Oleh-oleh!
BACA JUGA:Kuliner Khas Ponorogo yang Lezat dan Menarik!
Biasanya disajikan dengan sambal kacang atau kuah taoco. Rasa gurih dan aroma asapnya membuat otak-otak ini banyak diburu wisatawan. Harganya berkisar mulai Rp3.500 per buah.
Itulah delapan sajian khas dari Pangkalpinang yang patut kamu coba. Tiap hidangan punya karakter rasa yang unik dan mencerminkan kekayaan kuliner Bangka Belitung. Siap memanjakan lidahmu dan menambah pengalaman rasa selama berwisata!