BACA JUGA:7 Cara Efektif Menjaga Kesehatan Kulit Kepala agar Terbebas dari Ketombe
BACA JUGA:Rahasia Kacang Koro: Lima Manfaat Penting untuk Kesehatan yang Wajib Kamu Tahu
7. Mendukung Kesehatan Ibu Hamil dan Janin
Kerang simping mengandung nutrisi penting seperti omega-3 dan zat besi yang bermanfaat untuk perkembangan sistem saraf, otak, dan mata janin. Kandungan zat besinya juga membantu mencegah anemia selama kehamilan.
Tak Hanya Dagingnya, Cangkangnya pun Bermanfaat
Cangkang kerang simping diketahui mengandung kalsium yang cukup tinggi. Dalam dunia industri pangan, cangkang ini kerap diolah menjadi tepung tambahan untuk bahan makanan seperti kue.
Dengan segudang manfaatnya, kerang simping layak menjadi bagian dari menu makanan sehat. Untuk mendapatkan hasil terbaik, pastikan mengolahnya dengan cara yang bersih dan sehat seperti dikukus, direbus, atau ditumis ringan.