Porsi: ±500 gram keripik
Waktu: ±1 jam
Bahan Utama:
Tambahkan 1 kg pisang mentah
Air secukupnya
1 sdm kapur sirih (opsional, agar keripik lebih renyah)
Minyak goreng yang banyak (untuk deep fry)
Bumbu Gurih (Opsional):
1 sdm garam
2 siung bawang putih (haluskan)
100 ml air
Campur semua jadi satu, lalu saring. Ini digunakan untuk merendam pisang sebelum digoreng, supaya keripik gurih.
BACA JUGA:Masih Bingung Mau Kreasikan Ayam Seperti Apa? Yuk Simak Resep Dibawah
Langkah Membuat:
Siapkan Pisang:
Kupas pisang mentah, lalu iris tipis-tipis (bisa pakai alat slicer/parutan keju biar seragam).