Siapkan Panci Kukus: Panaskan air dalam panci kukusan hingga mendidih. Siapkan alas kukusan dengan menggunakan daun pisang atau kertas roti untuk mencegah dimsum lengket.
Kukus Dimsum: Tempatkan dimsum yang telah dibentuk di atas alas kukusan, beri jarak di antara dimsum agar tidak saling menempel.
Kukus selama sekitar 15-20 menit hingga dimsum matang dan kulitnya tampak transparan.
BACA JUGA:Tumis Daging Sapi Cabe Hijau, Perpaduan Sempurna Pedas dan Gurih!
5. Penyajian
Setelah dimsum matang, angkat dan tiriskan. Sajikan dimsum ayam selagi hangat dengan saus sambal atau saus chili sebagai pelengkap.
Anda juga dapat menambahkan irisan daun ketumbar atau bawang goreng di atasnya untuk hiasan.
Tips Tambahan
Variasi Isian: Anda bisa mencoba berbagai variasi isian lain, seperti jamur, sayuran, atau bahkan daging sapi sesuai selera.
BACA JUGA:Cairkan Daging Beku dalam 5 Menit, Cara Cepat dan Ampuh Tanpa Khawatir Rusak
Penyimpanan: Dimsum yang belum dikukus dapat disimpan di dalam freezer. Anda bisa mengukusnya langsung tanpa perlu mencairkan sebelumnya.
Teknik Mengukus: Pastikan air dalam panci kukusan cukup untuk kelancaran proses mengukus. Selalu periksa dan tambahkan air jika diperlukan selama proses tersebut.
Membuat dimsum ayam di rumah merupakan kegiatan yang seru dan memberikan kepuasan tersendiri.
BACA JUGA:Rancangan Awal HUT Kota Pagar Alam ke-24
Dengan mengikuti langkah-langkah yang telah dijelaskan, Anda dapat menciptakan dimsum yang enak dan menggoda selera.
Dimsum ayam tidak hanya lezat tetapi juga bergizi, karena Anda dapat menentukan bahan-bahan yang dipakai.