5 buah cabai rawit utuh (opsional, sesuai selera)
BACA JUGA:Cara Membuat Pindang Ikan Kembung Bumbu Kuning, Cita Rasa Khas yang Tak Tertandingi
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1 sendok makan air asam jawa
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
BACA JUGA:Pindang Suwir Pedas: Nikmati Perpaduan Rasa Pedas dan Gurih yang Menggugah Selera
3 siung bawang putih
3 butir kemiri, sangrai
1 ruas kunyit, bakar sebentar
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
½ sendok teh ketumbar
BACA JUGA:Pindang Ikan Palembang, Langkah Mudah Membuat Hidangan Khas Sumatera yang Lezat
Cara Membuat Pindang Ikan Kembung Bumbu Kuning: