200 ml air kelapa muda
Es batu secukupnya
1 sdm gula pasir (jika diperlukan)
Cara Membuat:
Siapkan cincau hitam dan agar-agar merah yang sudah dipotong dadu kecil. Anda bisa membeli cincau hitam dan agar-agar siap pakai di pasar atau toko bahan makanan.
Potong buah apel menjadi dadu kecil dan kelapa muda serut agar mudah dimakan.
Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar: cincau, agar-agar, kelapa muda serut, dan apel. Aduk rata.
Tambahkan air kelapa muda ke dalam campuran buah dan cincau untuk memberikan rasa segar alami.
Tambahkan sirup sesuai dengan selera untuk memberi rasa manis. Anda bisa memilih sirup cocopandan atau sirup strawberry untuk rasa yang berbeda.
Tambahkan es batu secukupnya untuk memberikan sensasi dingin yang menyegarkan.
Jika rasa manis kurang, bisa menambahkan gula pasir sesuai selera.
Aduk rata dan sajikan dalam gelas atau mangkuk kecil.
Keunggulan: Es buah cincau dan agar-agar ini menawarkan kombinasi tekstur yang berbeda, yaitu kenyal dari cincau dan agar-agar serta renyah dari buah apel dan kelapa muda. Rasanya yang segar dan manis sangat pas sebagai takjil.
BACA JUGA:Waffle Nikmat dengan Ice Cream, Resep Mudah untuk Pencinta Camilan Manis
3. Es Buah Yakult dengan Susu Kental Manis
Bahan-bahan: