Bahan-bahan:
1 papan tahu, potong dadu
3 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, iris tipis
3 buah cabai merah, iris serong
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus sambal
Garam dan merica secukupnya
Minyak goreng untuk menumis
Cara membuat:
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Masukkan cabai merah dan tumis sebentar.
Tambahkan kecap manis, saus sambal, garam, dan merica. Aduk rata.
Masukkan tahu, aduk hingga tahu terbalut bumbu dan meresap.
Masak selama 5-7 menit hingga bumbu mengental dan tahu matang.
Sajikan oseng tahu kecap pedas ini bersama nasi hangat.