Cara membuat:
Panaskan minyak di wajan, goreng tahu dan tempe hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Di wajan yang sama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Masukkan cabai merah dan hijau, tumis sebentar.
Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula merah, garam, dan merica. Aduk rata.
Masukkan tahu dan tempe goreng, aduk rata hingga bumbu meresap.
Sajikan oseng tahu tempe pedas manis ini dengan nasi hangat.
BACA JUGA:Bikin Makan Semakin Mantap dengan Resep Sambal Terasi Pedas Nendang!
2. Oseng Tahu Sayur
Bahan-bahan:
1 papan tahu, potong kotak kecil
1 wortel, iris tipis
100 gram buncis, iris serong
2 batang daun bawang, iris halus
3 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan kecap manis