2 siung bawang merah
1 cm jahe, cincang halus
2 buah cabai merah besar (sesuaikan selera, bisa diganti cabai rawit jika suka pedas)
Bumbu Tambahan:
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1 sdt garam (sesuaikan selera)
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir (opsional, jika ingin sedikit rasa manis)
1 sdt minyak wijen (untuk aroma lebih harum)
BACA JUGA:Resep Tempe Goreng Krispi, Camilan Gurih yang Mudah dan Enak
Cara Membuat Nasi Goreng Oriental:
1. Persiapan Bahan-Bahan:
Sebelum mulai memasak, pastikan nasi yang digunakan sudah dingin dan terpisah butirannya. Nasi yang sudah didinginkan semalam lebih mudah dipisahkan dan tidak mudah menggumpal saat dimasak.
Potong ayam dan udang menjadi ukuran kecil-kecil untuk mempermudah proses memasak. Jika Anda menggunakan sayuran lain seperti kacang polong, jagung, atau paprika, potong-potong sayuran sesuai selera.