Setelah itu, masak selama 2-3 menit lagi hingga semua bahan tercampur sempurna dan adonan agak mengental.
Matikan api dan biarkan adonan puding sedikit mendingin.
BACA JUGA:Nikmati Mie Nyemek Telur, Resep Sederhana yang Praktis dan Penuh Rasa
3. Menyusun Puding
Setelah puding Milo siap dan cincau sudah disiapkan, kita dapat mulai menyusun puding.
Siapkan cetakan puding atau mangkuk kecil sesuai selera.
Letakkan potongan cincau yang telah siap di dasar cetakan.
Tuangkan adonan puding Milo perlahan-lahan ke dalam cetakan yang berisi cincau, pastikan cincau terendam dalam puding.
Diamkan puding di suhu ruangan selama sekitar 15-20 menit hingga puding agak mengeras, lalu masukkan ke dalam kulkas. Diamkan dalam kulkas selama 2-3 jam atau hingga puding benar-benar mengeras.
4. Penyajian
Setelah puding mengeras, puding Milo cincau siap disajikan. Untuk tampilan yang lebih menarik, Anda bisa menambahkan topping seperti serutan es batu, sirup coco pandan atau kelapa muda sebagai hiasan dan pemberi rasa segar. Sajikan puding ini dingin agar rasanya lebih nikmat dan menyegarkan.
BACA JUGA:Resep Ketoprak Komplit, Hidangan Sarapan Pagi yang Penuh Rasa dan Nutrisi
Tips Agar Puding Milo Cincau Lebih Enak:
Sesuaikan Manisnya: Jika Anda suka rasa manis yang lebih kuat, bisa menambahkan lebih banyak gula atau Milo ke dalam campuran puding.
Tekstur Puding: Agar agar-agar memberikan tekstur kenyal pada puding, pastikan tidak terlalu banyak air agar puding tidak terlalu cair.
Alternatif Cincau: Anda bisa mengganti cincau hitam dengan cincau hijau, sesuai dengan selera pribadi.