PAGARALAMPOS.COM - Alpukat adalah buah yang dikenal kaya akan nutrisi dan lemak sehat.
Namun, tahukah Anda bahwa biji alpukat yang sering dibuang sebenarnya memiliki banyak manfaat kesehatan?
Banyak orang tidak menyadari bahwa biji alpukat mengandung senyawa bioaktif yang dapat mendukung kesehatan tubuh.
Berikut adalah beberapa manfaat luar biasa dari biji alpukat yang sayang untuk dilewatkan!
BACA JUGA: Buah Mentega ini Kaya akan Antioksidan yang Baik untuk Tubuh, Inilah Manfaatnya!
1. Kaya Akan Antioksidan
Biji alpukat mengandung antioksidan tinggi, seperti flavonoid dan polifenol, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.
Radikal bebas adalah penyebab utama penuaan dini dan berbagai penyakit kronis, termasuk kanker dan penyakit jantung.
Dengan mengonsumsi biji alpukat, Anda dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif.
2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Biji alpukat mengandung senyawa antimikroba dan antivirus yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi.
BACA JUGA:Matcha VS Green Tea, Pertanyaan Mengenai Manfaat Matcha vs Green Tea, Mana yang Lebih Sehat?
Kandungan fenoliknya juga berperan dalam mengurangi peradangan dan melawan bakteri berbahaya, seperti Staphylococcus aureus dan Escherichia coli.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Senyawa dalam biji alpukat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).