PAGARALAMPOS.COM - Telur gabus adalah camilan tradisional Indonesia yang sangat populer, terutama saat hari raya seperti Lebaran. Camilan ini terkenal karena teksturnya yang renyah dan gurih, serta mudah dibuat.
Dengan bahan-bahan yang sederhana, telur gabus menjadi camilan yang sangat nikmat untuk menemani waktu santai atau sekadar untuk mengisi keranjang Lebaran. Berikut adalah resep telur gabus yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
Tepung tapioka – 250 gram
Tepung terigu – 50 gram
Telur ayam – 2 butir
Keju parut – 50 gram (opsional, untuk tambahan rasa gurih)
Margarin – 50 gram
Bawang putih bubuk – 1 sendok teh
Kaldu ayam bubuk – 1 sendok teh
Garam – 1 sendok teh
Air matang – secukupnya (untuk adonan)
Minyak goreng – untuk menggoreng
BACA JUGA:Bola-Bola Sosis Crispy, Resep Jualan Enak yang Bikin Laris Manis
Langkah-langkah Pembuatan Telur Gabus: