PAGARALAMPOS.COM- Mie nyemek telur adalah salah satu menu masakan yang cepat dan mudah dibuat, tetapi tetap lezat. Mie nyemek ini memiliki ciri khas kuah yang sedikit kental dan rasanya yang gurih.
Cocok untuk makan malam atau makan siang dengan waktu persiapan yang singkat. Berikut adalah resep mie nyemek telur sederhana yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan:
Mie Instan: 1 bungkus (gunakan mie instan favorit Anda, seperti mie goreng atau mie kuah)
Telur: 1 butir (untuk tambahan protein, bisa lebih sesuai selera)
Bawang putih: 2 siung (dihaluskan)
Bawang merah: 2 siung (dihaluskan)
Cabe rawit: 2 buah (opsional, jika suka pedas)
Kecap manis: 2 sendok makan
Minyak goreng: 1 sendok makan
Garam: secukupnya
Merica: secukupnya
Air: 200 ml (untuk kuah)
Sayuran (opsional): seperti sawi hijau atau kol, bisa ditambahkan sesuai selera
Kecap asin: 1 sendok teh (untuk rasa gurih tambahan)