Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
Campurkan tepung terigu, telur, keju parut, mentega cair, dan garam, aduk hingga rata.
Diamkan selama 10 menit agar adonan bisa dipulung.
Ambil sejumput adonan, bulatkan, dan pipihkan.
Goreng dalam minyak panas hingga kue berubah menjadi kuning keemasan dan renyah.
Angkat dan tiriskan.
BACA JUGA:Resep Pukis Empuk yang Pasti Berhasil, Camilan Manis Tanpa Ribet
4. Kue Akar Kelapa
Kue ini berbentuk panjang seperti akar kelapa, sangat renyah dan gurih.
Bahan-bahan:
250 gram tepung terigu
50 gram kelapa parut kasar
50 gram mentega
2 butir telur
1/2 sendok teh baking powder