PAGARALAMPOS.COM - Berikut adalah resep Asam Pedas Ikan Tanpa Santan yang segar dan lezat:
Bahan-bahan:
Bahan Utama:
500 gram ikan (bisa menggunakan ikan kakap, tenggiri, atau ikan lain sesuai selera), potong-potong
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
2 buah asam jawa (atau 1 sdm air asam jawa)
1 liter air
1 sdm garam (sesuai selera)
1 sdt gula pasir
2 sdm minyak untuk menumis
BACA JUGA:Nikmati Ayam Mentega Sederhana, Resep Cepat yang Tetap Istimewa
Bahan Bumbu Halus:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih