2 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan kecap asin
1 sendok teh kecap manis
1 sendok teh saus tiram
1 sendok teh minyak wijen
Garam dan merica secukupnya
Minyak goreng untuk menumis
Cara membuat:
Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk cepat hingga telur matang dan berbentuk seperti orak-arik.
Masukkan sawi putih dan aduk rata hingga sawi mulai layu.
Tambahkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, dan minyak wijen. Aduk rata dan masak hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Beri garam dan merica secukupnya. Sajikan tumis sawi putih dengan telur sebagai lauk pendamping nasi.
BACA JUGA:Rasakan Kelezatan Asli Aceh dengan Kuah Tumis Ikan Tuna Pedas Segar!
5. Tumis Sawi Putih dengan Jamur Enoki
Bahan-bahan: