Tips:
Anda bisa menambahkan sayuran seperti daun kelor atau daun kemangi untuk memberikan rasa segar pada pindang ikan.
Jika tidak ingin terlalu pedas, kurangi jumlah cabai atau buang bijinya.
Pindang ikan ini juga enak disajikan dengan nasi lemak atau ketan.
Pindang ikan khas Palembang ini sangat cocok disantap saat cuaca panas, karena rasanya yang segar, asam, dan pedas bisa menggugah selera makan. Selamat mencoba resep pindang ikan khas Palembang!