Bahan-bahan:
200 gram genjer, cuci bersih dan potong-potong
1 liter air kaldu ayam atau sayuran
2 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, iris tipis
1 buah tomat, potong-potong
1 batang serai, geprek
1 lembar daun salam
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1 sendok makan kecap manis (opsional)
Minyak untuk menumis
BACA JUGA:Semur Tahu Lezat, Resep Praktis yang Bikin Makan Malam Semakin Nikmat!
Cara membuat:
Panaskan sedikit minyak dalam panci. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan transparan.
Tambahkan serai, daun salam, dan tomat. Tumis hingga tomat sedikit layu.