- 3 butir bawang merah, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 cm jahe, memarkan
- 1 cm kunyit, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 100 ml santan kental
- 1 sendok makan gula merah, serut halus
- Garam secukupnya
BACA JUGA:Mencicipi Kuliner Chinese Food Pontianak, Tempat Hits dengan Rasa Juara
BACA JUGA:Kuliner Legendaris Palembang: 10 Hidangan dengan Cita Rasa Autentik yang Wajib Dicoba
- Lada bubuk secukupnya
- Minyak goreng secukupnya, untuk menumis
Alat yang Diperlukan:
- Wajan untuk menumis
- Mangkuk besar untuk mencampur bahan