2 buah kemiri, sangrai
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh merica
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
Bahan pelengkap:
200 gram mie telur atau mie soto, rebus hingga matang
200 gram daging ayam suwir
2 butir telur rebus, belah dua
2 batang daun bawang, iris halus
2 batang seledri, iris halus
2 sendok makan bawang goreng
1 buah tomat, iris tipis
1 buah jeruk nipis, belah dua