PAGARALAMPOS.COM - Fuyunghai adalah salah satu hidangan khas Chinese food yang sangat populer di Indonesia.
Makanan ini merupakan versi omelet yang berisi berbagai bahan seperti daging ayam, udang, dan sayuran yang kemudian disiram dengan saus asam manis.
Fuyunghai memiliki cita rasa yang gurih, sedikit manis, dan segar. Rasanya yang lezat dan penyajiannya yang mudah membuat fuyunghai menjadi pilihan yang sempurna untuk hidangan keluarga. Berikut adalah resep lengkap fuyunghai yang lezat untuk Anda coba di rumah.
Bahan-bahan Fuyunghai:
Bahan utama:
200 gram daging ayam fillet, potong dadu kecil
100 gram udang kupas, potong kecil-kecil
1 buah wortel ukuran sedang, serut halus
1/2 batang daun bawang, iris tipis
1/2 buah bawang bombay, iris tipis
1/2 cangkir jamur kancing, iris tipis
2 butir telur ayam
2 sendok makan tepung maizena
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk