Pilih Keju yang Tepat: Untuk isian keju, sebaiknya pilih keju yang mudah meleleh seperti keju cheddar atau mozzarella agar hasil isian lebih lumer dan enak. Anda juga bisa mencampurkan beberapa jenis keju untuk mendapatkan rasa yang lebih kaya.
Pastikan Adonan Tidak Terlalu Keras: Jika adonan terasa terlalu keras atau sulit dibentuk, tambahkan sedikit mentega atau air dingin sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung dengan mudah.
Gunakan Kertas Roti: Untuk menghindari kue menempel pada loyang, alasi loyang dengan kertas roti atau silikon baking mat.
Penyimpanan: Simpan kue insert keju dalam wadah kedap udara agar tetap renyah dan awet.
Kue insert keju adalah camilan yang lezat dengan kombinasi rasa gurih dari keju dan tekstur renyah dari adonan. Resep ini sangat mudah diikuti, dan hasilnya pasti akan memuaskan.
Cobalah untuk membuat kue insert keju di rumah, dan rasakan kelezatannya yang pasti akan disukai oleh keluarga dan teman-teman Anda.