PAGARALAMPOS.COM - Perkedel kentang adalah hidangan yang sangat cocok dijadikan sebagai lauk pendamping nasi, dengan rasa yang gurih dan tekstur yang kenyal. Cara pembuatannya pun sangat mudah, bahkan bisa menggunakan berbagai macam isian sesuai dengan selera. Berikut adalah beberapa resep perkedel kentang dengan variasi isian yang bisa Anda coba di rumah!
1. Perkedel Kentang Kornet
Waktu pembuatan: 40 menit (15 porsi)
Bahan-bahan:
- 3 buah kentang ukuran sedang
- 1 buah daun bawang, iris tipis
BACA JUGA:Wisata Kuliner Tangerang: Surga Makanan Tradisional dengan Keunikan dan Kelezatan Tiada Tanding
BACA JUGA:Eksplorasi Kuliner Tangerang: Nikmati Hidangan Khas dengan Cita Rasa Unik dan Menggugah Selera
- 60 gram kornet sapi
Bumbu halus:
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Lada putih secukupnya
- Pala bubuk secukupnya
- Garam dan kaldu ayam secukupnya