Tambahkan sawi putih, aduk rata, dan masak hingga layu.
Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata dan masak sebentar hingga bumbu meresap.
Terakhir, tambahkan daun bawang dan aduk lagi. Sajikan.
BACA JUGA:Resep Tahu Crispy, Camilan Ringan dan Simpel, Rasa Ala-ala Restoran!
2. Sawi Putih Kuah Tahu Tempe
Resep ini cocok untuk menu makan siang yang hangat dan bergizi.
Bahan:
1 ikat sawi putih, cuci bersih dan potong
100 gram tempe, potong dadu
100 gram tahu, potong dadu
1 batang daun bawang, iris tipis
1 liter kaldu ayam
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt garam
1/2 sdt merica
1 sdm kecap manis