BACA JUGA:Eksplorasi Kuliner Tangerang: Nikmati Hidangan Khas dengan Cita Rasa Unik dan Menggugah Selera
5. Pengukusan Akhir:
- Setelah lapisan terakhir ditambahkan, kukus seluruh kue selama 30 menit agar matang sempurna.
- Pastikan tutup kukusan dilapisi kain agar uap air tidak menetes ke permukaan kue.
6. Penyajian:
- Setelah matang, biarkan kue dingin terlebih dahulu sebelum dikeluarkan dari loyang.
BACA JUGA:Tidak melulu gudeg, Inilah Daftar Hidangan Kuliner Viral Khas Jogja! yang Dapat Dicicipi!
BACA JUGA:Lezatnya Kuliner Khas Jambi: Temukan Hidangan yang Tak Boleh Dilewatkan!
- Potong kue sesuai ukuran yang diinginkan, dan sajikan sebagai camilan manis untuk keluarga.
Tips untuk Hasil Maksimal:
- Gunakan santan yang tidak terlalu kental agar adonan lebih ringan.
- Pastikan kukusan memiliki panas yang stabil, dan hindari membuka tutup kukusan terlalu sering.
BACA JUGA:Kuliner Solo: Hidangan Khas Jawa yang Menggugah Selera dan Memikat Hati
BACA JUGA:Wajib Dicoba! Kuliner Makanan Khas Kota Tangerang yang Familier di Lidah Wisatawan
- Jika ingin menggunakan pewarna alami, Anda bisa memanfaatkan bahan seperti daun pandan, kunyit, atau buah bit.
Kue lapis tepung beras cocok disajikan untuk berbagai kesempatan, baik itu acara keluarga, arisan, atau hanya untuk menemani waktu santai Anda di rumah.