5. Kue Sagu
Selain dijadikan bahan dasar papeda, sagu juga dimanfaatkan dalam pembuatan kue-kue tradisional.
Kue Sagu adalah salah satu jenis kue yang terbuat dari campuran tepung sagu, kelapa parut, dan gula merah.
BACA JUGA:Menghadapi Tantangan Modernisasi, Mampukah Suku Ot Danum Tetap Berdiri Teguh?
Kue ini dipanggang hingga matang dan berwarna kecoklatan, dengan rasa manis dan gurih yang pas.
Kue sagu biasanya disajikan pada acara-acara adat atau sebagai camilan ringan dalam kehidupan sehari-hari.
6. Sayur Daun Singkong
Sayur daun singkong adalah hidangan sederhana yang sangat digemari oleh suku Seram.
Daun singkong direbus dan dicampur dengan rempah-rempah seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan kelapa parut.
BACA JUGA:Kenapa Upacara Perkawinan Suku Ot Danum Begitu Istimewa? Ini Jawabannya!
Hidangan ini memiliki rasa yang kaya dan gurih, dengan tekstur daun singkong yang lembut.
Sayur daun singkong sering disajikan bersama dengan ikan bakar atau daging sebagai lauk pendamping nasi.
Makanan tradisional suku Seram tidak hanya menggugah selera, tetapi juga mencerminkan keanekaragaman budaya dan pemanfaatan sumber daya alam yang ada di sekitar mereka.
Keberagaman kuliner ini menjadi salah satu daya tarik yang tak boleh dilewatkan bagi para wisatawan yang ingin merasakan langsung kekayaan budaya Indonesia.