Sagu Lempeng memiliki tekstur kenyal dan bisa dimakan langsung atau dicocol dengan sambal atau gula kelapa.
BACA JUGA:Suku Ot Danum: Bagaimana Mereka Menjaga Keharmonisan dengan Alam dan Roh Leluhur?
Makanan ini sangat cocok sebagai hidangan pendamping ikan atau sayuran.
3. Papeda
Papeda adalah hidangan yang terbuat dari tepung sagu yang dimasak dengan air hingga menjadi bubur kental dan lengket.
Papeda merupakan salah satu makanan tradisional yang banyak dijumpai di berbagai daerah Maluku, termasuk di suku Seram.
Biasanya, papeda disajikan dengan ikan kuah kunir atau ikan bakar, dan dimakan menggunakan sendok dari daun.
BACA JUGA:Bagaimana Alam Membentuk Kehidupan Suku Ot Danum? Temukan Jawabannya!
Teksturnya yang kenyal dan lembut menjadi salah satu ciri khas papeda yang disukai oleh masyarakat Seram.
4. Ubi Jalar Bakar
Ubi jalar juga merupakan salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi oleh suku Seram.
Ubi jalar bakar adalah makanan yang cukup sederhana namun penuh cita rasa.
Ubi jalar yang sudah dibersihkan dan dibakar hingga kulitnya tampak menghitam ini memiliki rasa manis alami yang lezat.
BACA JUGA:Mengapa Tarian Tradisional Suku Ot Danum Penuh Makna dan Pesona? Ini Penjelasannya!
Biasanya, ubi jalar bakar disajikan sebagai camilan atau pendamping makanan utama, memberikan rasa yang hangat dan menenangkan.
Selain itu, ubi jalar juga sering dimasak dengan kelapa parut untuk menciptakan rasa gurih yang khas.