Bumbu halus:
5 siung bawang putih
3 butir bawang merah
1 ruas jari jahe
1 ruas kunyit (jika menggunakan kunyit segar, bisa diganti dengan 1/2 sendok teh kunyit bubuk)
1 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam (sesuaikan selera)
Pelengkap:
2 sendok makan kecap manis (sesuai selera)
1 sendok makan saus tiram (opsional)
1 sendok teh gula pasir (opsional, untuk memberikan rasa balance)
Sambal (jika suka pedas)
Kerupuk atau emping (untuk tambahan tekstur renyah)
BACA JUGA:Resep Lumpia Suun Renyah, Nikmati Sensasi Garing dan Lembutnya
Cara Membuat Sup Bakso Lohua Ayam:
1. Mempersiapkan Kaldu Ayam