Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat tempe mendoan menjadi camilan atau lauk yang lezat.
Berikut adalah resep Tempe Mendoan Crispy yang mudah dibuat di rumah dan pastinya enak.
BACA JUGA:Cuka Apel, Solusi Alami untuk Meningkatkan Kesehatan dan Mengatasi Penyakit
Bahan-bahan:
300 gram tempe, potong tipis sekitar 1/2 cm
100 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
1 sendok teh ketumbar bubuk
1/2 sendok teh bawang putih bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 butir telur (optional, bisa diganti dengan air jika ingin versi vegetarian)
150 ml air es
1 batang daun bawang, iris halus
Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
BACA JUGA:Bolu Kukus Pisang Cokelat Lembut dan Empuk, Cocok untuk Cemilan!