Peras air jeruk nipis ke dalam campuran jus semangka dan air kelapa. Jeruk nipis memberikan rasa asam yang menyegarkan dan sedikit rasa tajam yang membuat es segar ini semakin lezat.
Tambahkan madu atau gula kelapa sebagai pemanis alami. Anda bisa menyesuaikan jumlah pemanis sesuai dengan tingkat kemanisan yang diinginkan. Jika lebih suka es yang manis alami, Anda bisa mengurangi pemanis atau menghindari penggunaan gula tambahan.
Jika Anda suka sensasi aroma segar, tambahkan air daun mint ke dalam campuran. Daun mint memberikan rasa yang lebih harum dan meningkatkan kesegaran minuman. Anda bisa menumbuk daun mint terlebih dahulu agar aromanya lebih keluar.
4. Menyajikan Es Segar:
Setelah semua bahan tercampur rata, coba rasakan rasanya dan sesuaikan dengan selera Anda. Jika perlu, tambahkan lagi madu atau air jeruk nipis jika rasa asam atau manisnya belum pas.
Siapkan gelas atau mangkuk untuk penyajian. Masukkan beberapa es batu ke dalam gelas, lalu tuang campuran es segar ke dalamnya. Pastikan es batu cukup banyak agar minuman tetap dingin dan segar.
Terakhir, tambahkan potongan mentimun di dalam gelas untuk memberikan tampilan cantik sekaligus meningkatkan rasa segar. Anda juga bisa menambahkan daun mint sebagai hiasan di atas es segar.
BACA JUGA:Bolu Kukus Pisang Cokelat Lembut dan Empuk, Cocok untuk Cemilan!
5. Nikmati Es Segar Tanpa Susu dan Santan:
Es segar siap dinikmati! Minuman ini sangat cocok disajikan di siang hari yang panas atau sebagai penyegar setelah makan berat. Rasanya yang manis, segar, dan sedikit asam dari jeruk nipis membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk melepas dahaga.
Variasi Es Segar Tanpa Susu dan Santan:
Es Segar Mangga: Anda bisa mengganti semangka dengan mangga matang. Jus mangga yang kental dan manis akan memberikan rasa tropis yang lezat.
Es Segar Jeruk: Jika Anda menyukai rasa jeruk, Anda bisa membuat es segar dengan menggunakan jeruk bali atau jeruk nipis. Cukup ganti semangka dengan jeruk, dan rasanya akan tetap segar dan menyegarkan.
Es Segar dengan Buah Lainnya: Anda juga bisa menambahkan potongan buah segar lainnya, seperti nanas, pepaya, atau strawberry, untuk memberikan variasi rasa yang berbeda. Selain itu, buah-buahan ini juga kaya akan vitamin C yang bermanfaat bagi tubuh.
Es Segar Rempah: Tambahkan sedikit kayu manis atau jahe serut untuk memberikan sensasi rasa hangat yang kontras dengan kesegaran minuman.
BACA JUGA:Tumis Tahu Sambal Kecap Manis, Cita Rasa Sederhana yang Penuh Kehangatan